IHクッキングヒーターとは?
太陽光発電システムは地球環境に優しいエネルギーです。
太陽光発電のメリットを100%活かしたい、そのためにはオール電化です。
そうなったら当然ガスコンロは一切使わないことになるので調理はIHクッキングヒーターを使う事になります。
「火を使わないから火事の危険が低くおばあちゃんや子どもでも安心!」「表面に凹凸がないからお掃除が楽!」
「温度設定ができるから天ぷらなどの揚げ物もうまくできる!」などの嬉しい声が聞こえてきます。
しかしその一方で、「火力が弱いのでは?」「専用の鍋などを購入しなくてはならないのか?」などの不安なつぶやきも聞かれます。
その実態はどうなのでしょうか?
まずIHクッキングヒーターの火力ですがIHの標準コンロ(2kw)はガスのコンロで考えると大バーナーの4000kcal/hに相当する火力になります、これはかなりの高火力といえます。
なので中華料理にも十分対応できます、これはIHクッキングヒーターの場合鍋自体を加熱することから熱変率が約90パーセントと高いことが秘訣です(ガスコンロの場合は、熱変率が約40パーセントです)。
そのためお湯もガスコンロより早く沸かすことができるので時間的にも節約できて、それによって費用も都市ガスやプロパンガスと比べてお得になります。
それからIHクッキングヒーターはお掃除が楽という事もメリットの一つです、キッチンを毎日使う者として嬉しいのが、お手入れが楽だということです、万一ふきこぼれてもIHクッキングヒーターなら表面をふくだけでオッケーです!
●IHなら火を使わないので夏場も暑くありません。
●IHは温度調節機能がついているので揚げ物はカラッと仕上がるし、とろ火の煮物はじっくりと煮込むことができます。
●IHは火を使わないので吹きこぼれて立ち消えしたり直火で引火することはありません、洋服の袖やふきん、紙などに燃え移る心配もありません。
●使用中は表面に赤色のリングが付いて光って知らせてくれます、なので誤って手を置いたりしないよう確認できます。
太陽光発電にオール電化、そのためにエコキュートとIHクッキングヒーター・・・なかなか初期設定費用は大変そうですが長い目で見れば結局お得になると思います!
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